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L'interview matinale

Rencontre avec Emeric de La Porte des Épices sur REM

today9 septembre 2024

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    Rencontre avec Emeric de La Porte des Épices sur REM Mathieu


Bienvenue sur le podcast de l’Interview Matinale de REM 98.4 FM ! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir Emeric Sevin, fondateur de La Porte des Épices à La Réole, une épicerie fine qui allie saveurs du monde et produits du terroir local.

🎧 Écoutez l’épisode complet ici : Podcast Emeric – La Porte des Épices

À propos de l’épisode :

Découvrez Emeric et sa boutique la Porte des Épices à La Réole. Entre épices du monde et produits locaux, une aventure humaine et gustative unique en Entre-Deux-Mers.
Découvrez Emeric et sa boutique la Porte des Épices à La Réole. Entre épices du monde et produits locaux, une aventure humaine et gustative unique en Entre-Deux-Mers.

Emeric nous raconte son parcours atypique, de ses études en bioinformatique à ses voyages qui l’ont conduit à ouvrir son épicerie fine. Il partage sa passion pour les épices du monde et son engagement pour les produits locaux, tout en évoquant les défis et réussites rencontrés depuis l’ouverture de la boutique en 2019.

Points forts de l’interview :

  • Un voyage culinaire : Découvrez comment les voyages d’Emeric ont inspiré le choix des épices proposées dans sa boutique.
  • Produits locaux et circuits courts : Emeric explique son engagement envers les producteurs locaux et le respect de l’environnement.
  • Nouveautés et animations : Des sandwiches maison et bouddha bowls pour le midi, et des projets d’animations pour faire revivre l’espace convivial de La Porte des Épices.

Coordonnées de La Porte des Épices :

Pour toute question ou pour participer aux animations, contactez Emeric :

Horaires d’ouverture :

  • Mardi au vendredi : 12h-19h
  • Samedi : 9h-14h

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