L’Entre-Deux-Mers en fête : Renouveler le lien entre agriculture locale et population

L’Entre-Deux-Mers en fête : Renouveler le lien entre agriculture locale et population

Sous un soleil printanier encore un peu discret, Marine et Rosmina se tiennent devant les portes de Radio Entre-Deux-Mers, arborant de larges sourires et brandissant fièrement les affiches de la fête de l’agriculture et de l’alimentation locale. Marine, en chemisier jaune éclatant, incarne l’énergie et la passion qui animent le pôle territorial du cœur Entre-Deux-Mers. À ses côtés, Rosmina, rayonnante, représente la nouvelle génération d’acteurs engagés pour un avenir durable. Ensemble, elles illustrent bien la dynamique et l’enthousiasme qui caractérisent cette initiative, prête à célébrer les richesses de notre terroir et à renforcer les liens entre producteurs et consommateurs.

Une arrivée pleine de bonne humeur

En franchissant les portes de la radio, Marine et Rosmina sont accueillies chaleureusement par Mathieu, l’animateur de la matinale. Après les salutations d’usage, les trois échangent quelques plaisanteries. « On a bien fait de le refaire, » plaisante Mathieu en référence à une prise précédente de l’enregistrement. « Cinquième prise quand même, » rétorque Marine en riant. Le ton est donné : convivialité et bonne humeur seront au rendez-vous.

Des parcours complémentaires

Marine explique qu’elle est ingénieure en agroalimentaire, spécialisée dans le développement durable et territorial. « Mes amis sont tous ingénieurs agro aussi, alors dans les soirées, ça passe inaperçu, » ajoute-t-elle avec humour. Rosmina, quant à elle, est encore étudiante. Elle poursuit un Master 2 en transition environnementale, environnement, société et territoire à l’université de Pau. « Je suis venue spécifiquement pour ce stage dans l’Entre-Deux-Mers, » explique-t-elle. « C’est un domaine qui me passionne. »

Une mission commune : le service public

Marine et Rosmina partagent une mission commune : œuvrer pour le service public. Marine raconte comment, après ses études, elle a choisi de travailler dans le service public pour pouvoir aider les producteurs locaux sans les contraintes commerciales. « Je peux passer mon temps à aider des producteurs locaux, des acteurs locaux, et je suis payée pour ça, c’est incroyable, » dit-elle. Rosmina, motivée par des questions d’alimentation et d’agriculture, a trouvé dans ce stage une opportunité exceptionnelle de se former et de contribuer à un projet qui lui tient à cœur.

L’Entre-Deux-Mers en fête

La discussion s’engage ensuite sur l’objectif de leur présence à la radio : la fête de l’agriculture et de l’alimentation locale. Marine et Rosmina détaillent le programme des festivités, qui se dérouleront du 7 au 9 juin, avec plus de 60 animations prévues à travers tout l’Entre-Deux-Mers. « Il y aura des ateliers de cuisine, des marchés festifs, des visites de fermes et bien plus encore, » s’enthousiasme Rosmina. L’événement vise à renforcer le lien entre les producteurs locaux et les consommateurs, en mettant en lumière la diversité et la qualité des produits du terroir.

Une démarche de proximité

Marine souligne l’importance de cette initiative pour améliorer l’autonomie alimentaire du territoire, actuellement limitée à 21 jours. « Notre objectif est de créer un espace de dialogue entre tous les acteurs de la chaîne alimentaire, » explique-t-elle. « Les freins sont souvent liés à une méconnaissance des contraintes de chacun. Mettre autour de la table producteurs, restaurateurs et consommateurs permet de lever ces barrières. »

Un avenir prometteur

La fête de l’agriculture et de l’alimentation locale dans l’Entre-Deux-Mers est plus qu’un événement, c’est un pas vers un avenir où la production locale est valorisée et soutenue. Grâce à l’engagement de personnes comme Marine et Rosmina, au Pôle Territorial du Cœur Entre-deux-Mers,  le lien entre la terre et l’assiette se renforce, promettant un avenir plus résilient et solidaire pour le territoire.

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