REM Radio entre deux mers
today22 octobre 2024
Vous cherchez une expérience authentique au cœur de l’Entre-Deux-Mers ? L’épicerie-cave L’Esprit Vigneron de Soussac est l’adresse à ne pas manquer. Inaugurée en septembre 2024, cette boutique réunit les vins de vignerons indépendants et les produits du terroir, créant un lieu de découverte, de partage et de convivialité.
Face aux défis actuels du secteur viticole, L’Esprit Vigneron propose une solution inédite : une vitrine collective pour une trentaine de viticulteurs locaux. Ici, chaque vigneron peut exposer et vendre ses crus en direct, de manière à faire découvrir la richesse et la diversité des vins de l’Entre-Deux-Mers, avec des prix allant de 5,95 € à 22 €.
Laurent Mora, qui a rejoint le projet après avoir géré une épicerie fine à Duras, met son expertise en valorisation des produits au service des vignerons : “Il ne s’agit pas seulement de vendre, mais de raconter l’histoire de chaque vin.”
À L’Esprit Vigneron, l’expérience client ne se résume pas à l’achat. La boutique est aussi un lieu chaleureux, où chaque produit est sélectionné avec soin. En plus du vin, vous y trouverez des biscuits artisanaux, des terrines et même un dépôt de pain fourni par la boulangerie de Pellegrue.
Pour les amateurs de découvertes, des ateliers de dégustation à l’aveugle sont régulièrement organisés, permettant de savourer les vins sans être influencé par les étiquettes.
En plus d’être une épicerie-cave, L’Esprit Vigneron propose un espace de coworking et des salles de réunion à l’étage. Idéal pour les entreprises locales souhaitant organiser des événements ou des réunions dans un cadre agréable, sans avoir à se rendre jusqu’à Bordeaux.
Le projet L’Esprit Vigneron se distingue par son approche humaine. Chaque bouteille vendue raconte une histoire, comme celle de ce vin baptisé « La Cabane », nommé d’après une cabane nichée au milieu des vignes de sa créatrice. “Les consommateurs ne veulent pas seulement acheter du vin, ils cherchent une expérience, un lien avec le produit”, explique Laurent Mora.
Installée dans l’ancienne épicerie du village, la boutique conserve le charme des années 50 tout en intégrant des touches modernes. L’Esprit Vigneron ne représente pas seulement un lieu de commerce, mais une étape incontournable pour quiconque souhaite découvrir l’âme du terroir de l’Entre-Deux-Mers, tout en soutenant les vignerons locaux.
Written by: Mathieu
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