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Raphaël – La Cie Boulette (Grignols) Antoine
Raphaël se tient droit derrière ses cagettes, le regard calme mais déterminé. Sur la photo, sa posture est celle d’un homme qui ne subit pas son métier, mais qui le vit comme un acte politique. Derrière lui, le camion rouge de la « Cie Boulette » semble prêt à sillonner les routes pour livrer bien plus que des légumes : des convictions.
Lorsque Raphaël parle, le débit est rapide, précis, articulé. Il ne vous raconte pas seulement comment poussent ses poireaux ou ses pommes de terre ; il vous parle de « dictat de la financiarisation » et de « souveraineté alimentaire ». C’est un maraîcher de la nouvelle vague, lucide sur les enjeux globaux et agissant à l’échelle locale. Pour lui, produire bio n’est pas une fin en soi, c’est la base non négociable d’un projet de société.
Sa force réside dans sa capacité à fédérer. En créant « L’étal local » avec d’autres producteurs, il refuse la concurrence stérile pour embrasser la mutualisation. Il y a dans sa voix une urgence maîtrisée, celle de préserver la valeur sur le territoire. Raphaël ne nourrit pas seulement les corps avec des courges gorgées de soleil ; il nourrit les esprits avec l’idée qu’un autre modèle économique, plus éthique et solidaire, est à portée de main, là, sur la place du village, chaque lundi soir.
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Raphaël – La Cie Boulette (Grignols) Mathieu ROMAIN
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